Qui alimenta al món Per Grup ETC
Presentem tres fragments d'un dels més recents documents de recerca del Grup ETC, amb indicis i xifres de l'univers de persones, col.lectius, comunitats, grups, que reivindiquen el conrear els seus propis aliments [en el sentit més vast] a tot el món i que són molts més del que després suposem.
 Camp i ciutat. Cultiu, recol lecció, animals de corral, pasturatge, caça i pesca. Aquest retrat contradiu a una indústria alimentària que presumeix de tenir les solucions per la fam al món.

|